Basilic Gourmand Bio
Basilic Gourmand BioThé noir Assam aux notes de cacao avec une fraîcheur discrète en fin de bouche grâce au basilic. Un thé gourmand & original, à savourer à tout moment de la journée !
Bertinchamps BARRIQUE 50cl
Bertinchamps BARRIQUE 50clLa Bertinchamps BARRIQUE #3 est le fruit du vieillissement de la Bertinchamps Triple, pendant 12 mois, dans des barriques de Whisky Belge – BELGIAN OWL.
A consommer tempérée, elle sera parfaite à partager au coin du feu.
ALC. 10.0 % VOL. – PLATO 20
Bertinchamps Blanche 33cl
Bertinchamps Blanche 33clA base de houblon, de malt d’orge et de froment.
Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.
Bertinchamps Blonde 50cl
Bertinchamps Blonde 50clBière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.
ALC. 6.2% VOL. – PLATO 15
Bertinchamps Brune 50cl
Bertinchamps Brune 50clBière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Mousse crémeuse et très légèrement compacte. Couleur noir. Odeur de café, touche torréfiée et douceur du moka. Bon équilibre général, rondeur avec entame assez douce, pas d’acidité. Petite note de chocolat amer sur la fin, avec une finale sèche et agréable. Positionnement entre un stout belge à l’ancienne et un porter anglais.
ALC. 7.0 % VOL. – PLATO 17
Bertinchamps Hiver 50cl
Bertinchamps Hiver 50clBière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblons, infusion de 6 épices lors du brassage, houblonnage à froid avec du houblon de Nouvelle-Zélande, fermentation haute. Bière ronde et moelleuse, robe légèrement ambrée, les épices apportent une touche chaleureuse et agréable. Saveurs de caramel, d’épices et de biscuit. Brassée uniquement pendant la période hivernale.
ALC. 8.0% VOL. – PLATO 18
Bertinchamps Légère 33cl
Bertinchamps Légère 33clBière blonde légère et rafraîchissante avec une subtile amertume, de la fraîcheur et de discrètes notes fruitées.
Robe dorée et mousse onctueuse.
Bertinchamps Pamplemousse 33cl
Bertinchamps Pamplemousse 33clBière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre.
Bon équilibre entre la douceur du fruit et l’amertume du houblon.
Bertinchamps Triple 50cl
Bertinchamps Triple 50clBière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais.
La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.
ALC. 8.0% VOL. – PLATO 20
Bertinchamps Zéro 0.0 – 12 x 33cl.
Bertinchamps Zéro 0.0 – 12 x 33cl.Biscuit au Fromage de Herve et Poivre
Biscuit au Fromage de Herve et PoivreBiscuit de Herve Piquant
Biscuits CELINE CITRON
Biscuits CELINE CITRONStricte, sensée et efficace, Mademoiselle Citron est toujours de bon ton. Pas un cheveu ne dépasse de son chignon, ses lunettes sont archi-nettes et sa chemise parfaitement mise. Pourtant, Céline a une folle addiction. La nuit, c’est l’évasion: elle défait son chignon, monte le son et se coupe en rondelles pour créer des biscuits merveilleusement bons. Ne vous fiez donc pas aux zestes d’apparences…
INGRÉDIENTS: Mélange de farines* sans gluten (sarrasin*, fécule de pomme de terre*, tapioca*), beurre*(lait), sucre de canne*, arôme naturel de citron (0,5%), épaississant : gomme de xanthane, sel.
*Produit issu de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES/100g: Energie 493Kcal/2057Kj; Graisses 30g, dont acides gras saturés 20g; Glucides 50g, dont sucres 19g; Protéines 4.6g; Sel: 0,2g.
ALLERGÈNES: Lait et lactose. Peut contenir des traces de noisettes et d’œufs.
Biscuits CHARLOTTE CHOCOLAT
Biscuits CHARLOTTE CHOCOLATCharlotte Chocolat a une mémoire comme une passoire. Légèrement égocentrique et très gourmande, elle ne parvient à fixer ses souvenirs qu’en les associant… au chocolat. Dès lors, c’est à coups de petits carrés noirs qu’elle colmate sa mémoire. Et pour ne pas risquer d’oublier son délicieux minois, elle pose aujourd’hui sur son joli paquet de biscuits… au chocolat.
INGRÉDIENTS: Mélange de farines* sans gluten (sarrasin*, fécule de pomme de terre*, tapioca*), beurre* (lait), sucre de canne*, chocolat*(7,5%) (masse de cacao* 55%, sucre*, beurre de cacao*), noisettes*(6%), poudre de cacao*, fleur de sel(0,7%), arôme naturel de vanille*, épaississant : gomme de xanthane, agent levant : bicarbonate de sodium.
*Produit issu de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES/100g: Energie 2071 Kj/497 Kcal; Graisses 30g, dont acides gras saturés 18g; Glucides 48g, dont sucres 22g; Protéines 5.7g; Sel: 0.6g.
ALLERGÈNES: Lait et lactose. Peut contenir des traces de noisettes et d’œufs.
Biscuits STELLA STRACCIATELLA
Biscuits STELLA STRACCIATELLAStella n’était pas une petite fille modèle ni un modèle de petite fille. Au contraire. Et quand elle voyait rouge, elle entrait dans une colère noire: aucun objet ne résistait à sa furieuse envie de tout jeter par terre. Un jour, la barre de chocolat qu’elle lança au plafond atterrit dans sa bouche et éclata en milles éclats. Instantanément, Stella se calma. Sa maman se mit à lui faire des cookies à longueur de journée et, depuis qu’elle déguste ses biscuits stracciatella, Stella distribue des sourires en veux-tu en voilà. On dit qu’elle a même des tâches de douceur… Mais ne vous avisez pas de changer son régime!
INGRÉDIENTS: fécule de pomme de terre*, œufs*, beurre* (lait), sucre de canne*, farine de tapioca*, chocolat au lait*(9.8%) (sucre*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, masse de cacao* (38%), vanille en poudre*), chocolat noir* (4.9%) (masse de cacao* (55%), sucre*, beurre de cacao*), arôme naturel de vanille*.
*Produit issu de l’agriculture biologique.
À conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIONNELLES/100G: Energie 1705Kj/407Kcal; Graisses 20g, dont acides gras saturés 13g; Glucides 53g, dont sucres 23g; Protéines 3.2g; Sel: 0.1g.
ALLERGÈNES: Contient du lactose et des oeufs. Peut contenir des traces de noisettes.
Biscuits SYLVAIN SPECULOOS
Biscuits SYLVAIN SPECULOOSChez les Speculoos, on plaisante beaucoup, mais pas avec la générosité. Un Speculoos partage absolument tout. D’ailleurs lorsqu’on lui demande l’heure, généralement, il donne sa montre. Chez les Spéculoos, c’est la Saint-Nicolas tous les jours ! Surtout le dimanche lorsqu’ ils préparent leurs délicieux biscuits pour le quartier tout entier. Une recette légendaire, avec laquelle les Speculoos ne plaisantent pas non plus…
INGRÉDIENTS: Farine de sarrasin*, sucre de canne*, beurre* (lait), fécule de pomme de terre*, œufs*, lait*, cannelle*, épices* à spéculoos, agent levant (bicarbonate de sodium), sel.
*Produit issu de l’agriculture biologique
A conserver dans un endroit frais et sec.
VALEURS NUTRITIONNELLES/100G: Energie 1784Kj/425 Kcal; Graisses 18g, dont acides gras saturés 11g; Glucides 55g, dont sucres 27g; Protéines 8.6g; Sel: 0.2g.
ALLERGÈNES: lait, œufs. Peut contenir des traces de noisettes.
BOX Cocktail Bière
BOX Cocktail BièreBoite cocktail bière 100% Belge composée d’une bouteille de MagPie Liquor’s “Poire Gingembre”, de 2 Bertinchamps Blanche pour l’accompagnement du cocktail, de deux verres collectors . Le tout sera disposé dans un élégant coffret .
Bulles de Rosé
Bulles de RoséMéthode traditionnelle dite « Champenoise ».
Appellation « Crémant de Wallonie »
5% d’alcool (0.75 % de chaptalisation)
11 mois de prise de mousse pour une bulle très fine
4 gr de sucre au litre
93% Pinot Auxerrois 7% Pinot noir
Lutte phyto raisonnée en vignoble
Pas de fermentation malolactique
À servir frappé
Café Blend Malawa – Grains
Café Blend Malawa – GrainsCafé Brésil Cerrado Arema T1 – Grains
Café Brésil Cerrado Arema T1 – GrainsCarton BARRIQUE 12x50cl
Carton BARRIQUE 12x50clLa Bertinchamps BARRIQUE #3 est le fruit du vieillissement de la Bertinchamps Triple, pendant 12 mois, dans des barriques de Whisky Belge – BELGIAN OWL.
A consommer tempérée, elle sera parfaite à partager au coin du feu.
ALC. 10.0 % VOL. – PLATO 20