Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Mousse crémeuse et très légèrement compacte. Couleur noir. Odeur de café, touche torréfiée et douceur du moka. Bon équilibre général, rondeur avec entame assez douce, pas d’acidité. Petite note de chocolat amer sur la fin, avec une finale sèche et agréable. Positionnement entre un stout belge à l’ancienne et un porter anglais.

ALC. 7.0 % VOL. – PLATO 17

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de pamplemousse et touche de gingembre.

Bon équilibre entre la douceur du fruit et l’amertume du houblon.