Café Blend Malawa – Grains

A base de houblon, de malt d’orge et de froment.

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais.

La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.

ALC. 8.0% VOL. – PLATO 20

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais.

La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée.

ALC. 8.0% VOL. – PLATO 20

Bière blonde légère et rafraîchissante avec une subtile amertume, de la fraîcheur et de discrètes notes fruitées.

Robe dorée et mousse onctueuse.

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Mousse crémeuse et très légèrement compacte. Couleur noir. Odeur de café, touche torréfiée et douceur du moka. Bon équilibre général, rondeur avec entame assez douce, pas d’acidité. Petite note de chocolat amer sur la fin, avec une finale sèche et agréable. Positionnement entre un stout belge à l’ancienne et un porter anglais.

ALC. 7.0 % VOL. – PLATO 17

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblons, infusion de 6 épices lors du brassage, houblonnage à froid avec du houblon de Nouvelle-Zélande, fermentation haute. Bière ronde et moelleuse, robe légèrement ambrée, les épices apportent une touche chaleureuse et agréable. Saveurs de caramel, d’épices et de biscuit. Brassée uniquement pendant la période hivernale.

ALC. 8.0% VOL. – PLATO 18