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A base de houblon, de malt d’orge et de froment.
Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.
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| Poids | 600 g |
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Un thé étonnant & vivifiant !
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Farmed Gin by Bertinchamps – Gastronomical
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Méthode traditionnelle dite « Champenoise ».
Appellation « Crémant de Wallonie »
5% d’alcool (0.75 % de chaptalisation)
11 mois de prise de mousse pour une bulle très fine
4 gr de sucre au litre
93% Pinot Auxerrois 7% Pinot noir
Lutte phyto raisonnée en vignoble
Pas de fermentation malolactique
À servir frappé
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Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.
ALC. 6.2% VOL. – PLATO 15
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Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.
ALC. 6.2% VOL. – PLATO 15
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Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblons, infusion de 6 épices lors du brassage, houblonnage à froid avec du houblon de Nouvelle-Zélande, fermentation haute. Bière ronde et moelleuse, robe légèrement ambrée, les épices apportent une touche chaleureuse et agréable. Saveurs de caramel, d’épices et de biscuit. Brassée uniquement pendant la période hivernale.
ALC. 8.0% VOL. – PLATO 18
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