Domaine de Mellemont Pinot noir
Origine : Sur les hauteurs de Latinne, où le Pinot Noir atteint une maturité optimale, permettant la création d’un vin rouge à la fois élégant et parfaitement équilibré.
Notes de dégustation :
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Nez : Arômes intenses de petits fruits rouges et de griotte, sublimés par de délicates touches d’épices.
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Bouche : Attaque dynamique, texture généreuse et finale harmonieuse.
Accords mets et vins :
Idéal pour accompagner une grande variété de plats :
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Viandes rouges et blanches
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Plats en sauce ou grillés
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Fromages affinés
Conseil de service : À déguster légèrement frais, autour de 14-16 °C pour révéler toute sa finesse.