Domaine de Mellemont Le verger des moines

Origine : Parcelle de Perwez, Brabant Wallon, issue de la plus ancienne parcelle du domaine, offrant des raisins mûrs et expressifs.

Cépages : Muller Thurgau, Solaris, Muscaris & Sieger

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle lumineux.

• Nez : Fruité et aromatique, avec des notes de poire, d’agrumes et une subtile touche briochée.

• Bouche : Ronde, légère et fraîche, dévoilant des saveurs de fruits jaunes et exotiques. Bel équilibre et finale nette.

Accords mets et vins :

• Apéritifs

• Plats de poissons et fruits de mer

• Volailles grillées ou en sauce

• Salades estivales

Caractère : Vin élégant et fruité, frais et accessible, idéal pour partager à l’apéritif ou accompagner des plats délicats.

Conseil de service : Servir frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier toute sa fraîcheur et son fruité.