Domaine de Mellemont Rose

Origine : Parcelle de Perwez, Brabant Wallon, offrant des conditions idéales pour des raisins expressifs.

Cépages : Muller Thurgau & Pinot Auxerrois

Notes de dégustation :

• Robe : Rose clair et lumineux.

• Nez : Très frais, marqué par des notes de fleurs blanches et de chèvrefeuille.

• Bouche : Légère et rafraîchissante, aux arômes d’agrumes, avec une belle longueur en finale.

Accords mets et vins :

• Apéritifs

• Salades estivales

• Tartares de poisson ou de légumes

• Fromages frais

Caractère : Vin facile à boire, frais et élégant, idéal pour les moments conviviaux.

Conseil de service : À déguster bien frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier toute sa fraîcheur et sa vivacité.