La Ferme de l'Ornoy Foudronnettes - 4 pieces

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L’éclair se réinvente…

Nous avons repensé ce grand classique de la pâtisserie en version 100% maître chocolatier : une coque fine et croquante, garnie d’une ganache montée aux trois vanilles, douce et onctueuse comme une crème pâtissière