Mellemont – Les Béguines

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblons, infusion de 6 épices lors du brassage, houblonnage à froid avec du houblon de Nouvelle-Zélande, fermentation haute. Bière ronde et moelleuse, robe légèrement ambrée, les épices apportent une touche chaleureuse et agréable. Saveurs de caramel, d’épices et de biscuit. Brassée uniquement pendant la période hivernale.

ALC. 8.0% VOL. – PLATO 18

Farmed Gin by Bertinchamps – Gastronomical

Bière blonde légère et rafraîchissante avec une subtile amertume, de la fraîcheur et de discrètes notes fruitées.

Robe dorée et mousse onctueuse.

A base de houblon, de malt d’orge et de froment.

Bière rafraîchissante, aux extraits naturels de citron.

Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.

ALC. 6.2% VOL. – PLATO 15