Pack Farmed Gin&Tonic by Bertinchamps – Gastronomical

Description

La Gamme de Gin&Tonic est produite de façon artisanale au sein de la Ferme de Bertinchamps par Marc-Edouard, le fils du Maître brasseur. Profitant de l’expérience de son père, il prend maintenant la relève et vous propose une gamme de boissons artisanales et locales.

” Ce gin est notre Gin gastronomique. Il a été élaboré avec l’aide du chef Sang Hoon Degeimbre (air du temps **). Un gin iodé, résultat d’une macération de plus de 48h de coquilles d’huîtres et de plancton. Il est à déguster seul, on the rocks, ou avec son Farmed Tonic associé au gingembre et citron amalfi. Vous pouvez également le verser dans une coquille d’huitre ou l’utiliser pour relever une vinaigrette.”