{"title":"Vins tranquilles - Domaine de Mellemont","description":"","products":[{"product_id":"mellemont-les-beguines-vin-blanc","title":"Domaine de Mellemont les Beguines","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"308\"\u003e\u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"205\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Parcelle de Perwez, Brabant Wallon, sur des sols favorables à des raisins expressifs et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"310\" data-end=\"358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"323\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Muller Thurgau \u0026amp; Pinot Auxerrois\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"360\" data-end=\"386\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"389\" data-end=\"705\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"235403\" data-start=\"389\" data-end=\"426\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"401\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune pâle, brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14thqw7\" data-start=\"427\" data-end=\"558\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"438\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Très frais, avec des notes de fleurs blanches et de chèvrefeuille, évoluant sur des touches gourmandes de frangipane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10hfqpc\" data-start=\"559\" data-end=\"705\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"573\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Légère, équilibrée et fruitée, avec des arômes d’agrumes et de pamplemousse. Finale légèrement épicée, longue et rafraîchissante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"707\" data-end=\"735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"733\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"736\" data-end=\"840\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"157teb2\" data-start=\"736\" data-end=\"768\"\u003eApéritifs et entrées légères\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j05la2\" data-start=\"769\" data-end=\"801\"\u003ePoissons grillés ou en sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1r5vjhy\" data-start=\"802\" data-end=\"822\"\u003eViandes blanches\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12qc5bc\" data-start=\"823\" data-end=\"840\"\u003eFromages doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"963\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"857\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Vin frais, fruité et élégant, idéal pour les moments conviviaux ou pour accompagner des plats délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"965\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"989\"\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Servir bien frais, entre 8 et 10 °C, pour révéler toute sa finesse et son équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62425055658333,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/Mellemont_LesBeguines2022-750ml-Vinblanc-Front.jpg?v=1773048861"},{"product_id":"mellemont-pinot-gris","title":"Domaine de Mellemont Pinot gris","description":"\u003cp data-start=\"176\" data-end=\"360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"176\" data-end=\"189\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Parcelle d’Orbais, Brabant Wallon, sur des coteaux bénéficiant d’une exposition optimale au soleil et au vent. Sol limoneux et argileux apportant fraîcheur et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"374\"\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"395\" data-end=\"421\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"424\" data-end=\"729\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xlz9g6\" data-start=\"424\" data-end=\"456\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"436\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune doré clair.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6wqpw4\" data-start=\"457\" data-end=\"603\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"468\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et fruité, avec des arômes de poire mûre, d’abricot, de fleurs blanches, d’agrumes et une subtile touche épicée et boisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vhhh1\" data-start=\"604\" data-end=\"729\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"606\" data-end=\"618\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple et équilibrée, acidité fraîche mettant en valeur le fruit. Finale nette, élégante et rafraîchissante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"757\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"760\" data-end=\"861\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9vcsbn\" data-start=\"760\" data-end=\"773\"\u003eApéritifs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u6zwq1\" data-start=\"774\" data-end=\"803\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"31fsbt\" data-start=\"804\" data-end=\"823\"\u003eEntrées variées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1k08z9y\" data-start=\"824\" data-end=\"861\"\u003ePlats légers ou à base de légumes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"863\" data-end=\"878\"\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e Vin tendre, léger et accessible, idéal pour partager entre amis et adapté à de nombreuses occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1007\"\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Servir frais, entre 10 et 12 °C, pour révéler toute sa fraîcheur et sa délicatesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62425065750877,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/Mellemont_PinotGris2022-750ml-Vinblanc-Front.jpg?v=1773048850"},{"product_id":"mellemont-chardonnay-latinne","title":"Domaine de Mellemont Chardonnay Latinne","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"293\"\u003e\u003cstrong data-start=\"170\" data-end=\"183\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Vignoble de Latinne, sur sols argilo-schisteux, offrant au vin structure, profondeur et potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"321\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"324\" data-end=\"647\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"189mdez\" data-start=\"324\" data-end=\"359\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"336\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Jaune doré éclatant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u49bvx\" data-start=\"360\" data-end=\"475\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"362\" data-end=\"371\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Raffiné et complexe, mêlant poire mûre, zeste d’agrumes, délicates notes florales et touche minérale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fjqsob\" data-start=\"476\" data-end=\"647\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"490\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et équilibrée, avec une acidité fraîche qui apporte tension et élégance. Finale longue et harmonieuse, reflet d’un processus de vinification soigné.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"675\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"675\" data-end=\"678\"\u003eSe révèle idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"703\" data-end=\"781\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"142p0gh\" data-start=\"703\" data-end=\"724\"\u003eEntrées raffinées\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xo17b\" data-start=\"725\" data-end=\"746\"\u003ePlats de poissons\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tqryz1\" data-start=\"747\" data-end=\"781\"\u003eFruits de mer et fromages doux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"807\"\u003eConseil de service :\u003c\/strong\u003e Servir frais, entre 10 et 12 °C, pour révéler toute sa finesse et son expression du terroir de Latinne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64041978495325,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/Mellemont_ChardonnayLatinne2022-750ml-Vinblanc-Front.jpg?v=1773048838"},{"product_id":"mellemont-le-verger-des-moines","title":"Domaine de Mellemont Le verger des moines","description":"\u003cdiv class=\"oe_structure\" placeholder=\"Une description détaillée et formatée pour promouvoir votre produit sur cette page. Utilisez '\/' pour découvrir d'autres fonctionnalités.\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Parcelle de Perwez, Brabant Wallon, issue de la plus ancienne parcelle du domaine, offrant des raisins mûrs et expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Muller Thurgau, Solaris, Muscaris \u0026amp; Sieger\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRobe :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Jaune pâle lumineux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fruité et aromatique, avec des notes de poire, d’agrumes et une subtile touche briochée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ronde, légère et fraîche, dévoilant des saveurs de fruits jaunes et exotiques. Bel équilibre et finale nette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eApéritifs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003ePlats de poissons et fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eVolailles grillées ou en sauce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSalades estivales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vin élégant et fruité, frais et accessible, idéal pour partager à l’apéritif ou accompagner des plats délicats.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-bc8f7687-7fff-fb78-3354-008a3fb4b480\"\u003e\u003cspan\u003eConseil de service :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eServir frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier toute sa fraîcheur et son fruité.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62425078563165,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/Mellemont_LeVergerdesMoines2022-750ml-Vinblanc-Front.jpg?v=1773048827"},{"product_id":"mellemont-pinot-noir","title":"Domaine de Mellemont Pinot noir","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sur les hauteurs de Latinne, où le Pinot Noir atteint une maturité optimale, permettant la création d’un vin rouge à la fois élégant et parfaitement équilibré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Arômes intenses de petits fruits rouges et de griotte, sublimés par de délicates touches d’épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Attaque dynamique, texture généreuse et finale harmonieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Idéal pour accompagner une grande variété de plats :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eViandes rouges et blanches\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePlats en sauce ou grillés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFromages affinés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-4b8a9ad2-7fff-9a14-ab6b-0eefc0b47512\"\u003e\u003cspan\u003eConseil de service :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e À déguster légèrement frais, autour de 14-16 °C pour révéler toute sa finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62425088459101,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/Mellemont_PinotNoir2022-750ml-Vinrouge-Front_4a01c146-832d-4ab4-bb23-4ce236e1fcae.jpg?v=1773048810"},{"product_id":"mellemont-le-rose","title":"Domaine de Mellemont Rose","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Parcelle de Perwez, Brabant Wallon, offrant des conditions idéales pour des raisins expressifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Muller Thurgau \u0026amp; Pinot Auxerrois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eRobe :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rose clair et lumineux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Très frais, marqué par des notes de fleurs blanches et de chèvrefeuille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Légère et rafraîchissante, aux arômes d’agrumes, avec une belle longueur en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eApéritifs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eSalades estivales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eTartares de poisson ou de légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cspan\u003eFromages frais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractère \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vin facile à boire, frais et élégant, idéal pour les moments conviviaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseil de service\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e À déguster bien frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier toute sa fraîcheur et sa vivacité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Mellemont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62425093046621,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/6917\/9741\/files\/IMG_3067.jpg?v=1773048750"}],"url":"https:\/\/authentique.store\/collections\/liqueurs-et-spiritueux.oembed","provider":"Authentique - Comptoir d'Artisans","version":"1.0","type":"link"}